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抖音上火锅店跳舞女孩叫什么 在抖音卖火锅,又涨粉丝又营收!
2023-04-05 抖音教程 阅读: 次一条视频卖1000多单,不到10天营收20万,年轻人的消费决策方式正在发生变化,他们开始喜欢在抖音寻找吃喝玩乐。我们先看一个案例。
“火锅匠人戴师傅”,3个月不到积累了12万粉丝,其背后是重庆的土货火锅、北步园火锅,账号成立之初,是为了让消费者了解品牌,放大产品优势,日常内容就是炒底料和教人做菜。
由于长期受到口罩影响,4个月后,他们洞察到消费者在家吃火锅的需求,开始尝试卖火锅底料,没想到一条视频直接带来1000多单,不到10天卖了20多万。
其成功背后,究竟有哪种
首先,你有什么?戴师傅本人有多年的炒料功底,在火锅菜品上也很有见解,所以就把他定位成“火锅专家”。记住,抖音是放大镜,是传递价值,不能凭空捏造。
再者,平台要什么?内容寓教于乐,还要有品牌传播效果,让平台愿意推。这条爆火的视频,就是教大家制作家庭版火锅,用火锅底料煮出火锅店的味道,切中了用户痛点。
平日里,他以“底料炒制、开店日常、火锅店经营”为主,持续不断为粉丝提供价值。好比较近现摊苕皮比较火,他就立马推出一期教大家如何制做的视频......
海底捞、刘一手等大牌
都这么玩抖音!
为了给大家更好地借鉴和参考,我们也找来了海底捞、巴奴、刘一手、宏姐的抖音经营思路,他们各有千秋,一起来看。
海底捞:定位剧情内容,传递情绪价值
如今抖音上也已积累66.1w粉丝,获赞821w,单条视频较高点赞数能达到50w+。
海底捞主要走“火锅日历”系列,通过强故事感、场景感,每天截取出在海底捞门店就餐的生活小片段,传递烟火人生,社会百态,有亲情、爱情、友情。
在视频中,每个人物和故事都很“有爱”,暗恋海底捞小哥哥的女孩儿、跟着小哥学习舞面的父女、在海底捞躲雨的小男孩......都能让人感受到温情和浪漫。
有趣的内容,对当下的年轻人来说,是比较容易接受的。“以剧情内容定位的短视频涨粉丝也比较容易”。
刘一手:传道授业解惑,打造创始人IP
新品牌不断冲击着市场,老品牌也在积极转型,22年的刘一手火锅,也在抖音运营上走出了一条路。“刘一手梅姐”,现已积累6.4w粉丝,展示出来创始人接地气和品牌有血有肉的一面。
从内容上看,有梅姐的日常生活、有餐饮知识赋能、有粉丝快问快答、有和员工的走心故事,目的就是要让年轻人喜欢这个品牌,了解这个品牌。
在问题设置上,也较为落地,比如:餐饮店如何留住员工?朋友来店里吃饭要不要收钱?打工人如何成为老板?等等,都是火锅从业者或餐饮小白关心的。
打造创始人IP,接下来,是每个创始人都需要做的事情。
宏姐:主打“老板巡店”,切中粉丝爽点
宏姐的短视频标新立异,以“突袭巡店”这种有爽感和痛点的主题为特色,目前也有23.9w粉丝,获赞209.7w。
核心。
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占了5%,是个成功样本。
巴奴:将食材融入情感,让情感赋予生活
巴奴抖音粉丝7.3w,获赞32.8w,目前后台视频总数不足30条,细数发现,他们主要从人物故事角度出发,传递食材新鲜概念,也就是产品主义。
比如,从一名保安,到毛肚火锅专家的故事,是所有服务人员成长的缩影,让消费者知道巴奴每道涮菜都有严格的操作规范,每位服务人员都在用心服务;
再比如,在巴奴从业6年,熬过6000锅菌汤的故事,菌汤的调料配比、熬制时间、存放时间,都有标准,表达出了每道食材背后的真情实感,是有人情味的......
正如他们的介绍语,“将食材融入情感,让情感赋予生活”,片子拍的很走心,颇有“舌尖上的.”那味儿,员工价值的倾诉,何尝不是顾客价值的表达。
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“铁粉”的出现会让抖音粉丝越来越值钱吗?
有7000万抖音粉丝,不能为挣钱做违背良心的事
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